Kategorie: Rezepte

Weihnachtliche Mandelmonde + Video

Weihnachtliche Mandelmonde + Video

Alle Jahre wieder… Lichterketten und Tannendeko verschönern die Wohnung, draußen fallen die ersten Schneeflocken und ein leckerer Duft zieht durch die Räume. Die alljährliche Backlust hat wieder viele gepackt und es werden fleißig Teige geknetet, Plätzchen mit Liebe dekoriert und genascht werden darf auch etwas. […]

Frühstücksbrötchen mit Zentis (Werbung)

Frühstücksbrötchen mit Zentis (Werbung)

Zu einem gemütlichen Frühstück am Wochenende gehören für mich definitiv leckere Brötchen auf den Tisch. Dazu eine leckere Konfitüre oder auch gerne mal etwas herzhaftes wie Rührei mit Speck. Heute habe ich mich für die süße Variante entschieden und möchte euch mein erstes, gelungenes Brötchenrezept […]

Pulled Lachs & Garnelen-Sandwiches

Pulled Lachs & Garnelen-Sandwiches

Heute essen wir mal “Easy Peasy”. Manchmal muss es auch bei uns zuhause einfach mal schnell gehen und ich habe keine Lust mich lange an den Herd zu stellen oder irgendwas zu schnibbeln. Man hat vielleicht noch etwas vor oder ist einfach müde und geschafft […]

Indische Chickenbowl

Indische Chickenbowl

Ich finde es immer wieder spannend neue Rezepte und vor allem Gewürze auszuprobieren. Frisches Basilikum, Schnittlauch und Petersilie sind in vielen Küchen schon alleine zur Dekoration nicht mehr wegzudenken. An Kräuter wie Majoran, Kerbel oder Koriander traut man sich allerdings meist gar nicht heran. Ich […]

Fruchtiger Pflaumenkuchen

Fruchtiger Pflaumenkuchen

Es hat sich spontan Besuch zum Kaffee & Kuchen angekündigt und ihr möchtet noch schnell einen fruchtigen Kuchen auf den Tisch zaubern? Wie wäre es passend zur Saison mit einem Pflaumenkuchen mit Streuseln und Sahne? Dieser Kuchen ist immer eine super Idee, ihr braucht nicht […]

Donuts – Genussmomente mit Edeka (Werbung)

Donuts – Genussmomente mit Edeka (Werbung)

Donuts wollte ich schon immer mal selbst backen. Dieses leckere Gebäck mit einer süßen Hülle aus Zuckerguss und mit viel Liebe zum Detail verziert. Doch braucht man dafür nicht einen Donutmaker, brät man sie wie auf der Kirmes in heißem Öl oder werden sie auch […]