Schlagwort: Chicken

Indische Chickenbowl

Indische Chickenbowl

Ich finde es immer wieder spannend neue Rezepte und vor allem Gewürze auszuprobieren. Frisches Basilikum, Schnittlauch und Petersilie sind in vielen Küchen schon alleine zur Dekoration nicht mehr wegzudenken. An Kräuter wie Majoran, Kerbel oder Koriander traut man sich allerdings meist gar nicht heran. Ich […]

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Heute gibt es eine scharfe Geschmacksexplosion aus Indien, ich habe mich an einem Rezept mit Hühnchen ausprobiert 🙂