Schlagwort: Lecker

Currygemüse mit Reis

Currygemüse mit Reis

„Ist da etwa Kokosmilch mit drin? Ne, sowas mag ich nicht.“ So in etwa klingt es, wenn der Mann die Kokosmilchdosen in der Küche entdeckt hat. Da dies aber unglaublich lecker ist und am Ende nicht nach purer Kokos schmeckt, kann ich mir nur folgende […]

Erdbeer-Crumble

Erdbeer-Crumble

Die Erdbeerzeit neigt sich langsam dem Ende entgegen und daher habe ich nochmal fix ein fruchtiges Dessert gezaubert. Ob als Seelentröster, Dessert für Gäste oder einfach um sich mal nach Feierabend ein paar Kalorien zu gönnen – dieser Nachtisch hat es in sich. In mehreren […]

Zitronenmuffins

Zitronenmuffins

Der offizielle Sommeranfang verwöhnt uns direkt mit tollen Sommertagen und hier in Münster haben wir nicht so häufig dieses Glück. Wie sagt man? Entweder es regnet oder es leuten die Glocken. Auf jeden Fall finde ich es bei solch warmen Temperaturen gar nicht so einfach […]

Tomaten-Chili-Sauce mit Basilikum

Tomaten-Chili-Sauce mit Basilikum

Nun haben wir auch unsere ganz persönliche Grillsaison im Garten eröffnet und was wäre da passender, als eine eigene Sauce zu kreieren? Mit frischen Zutaten ist sie der perfekte Begeleiter zu geröstetem Brot, Steak und Bratwurst, aber auch als Soße für Pasta. Ein echter Allrounder […]

Veggie ♥ Süßkartoffelchips

Veggie ♥ Süßkartoffelchips

Knusper, knusper 🙂 Super knackig und lecker sind die selbstgemachten Süßkartoffelchips, die ich in dieser Woche getestet habe. Meine anfänglichen Bedenken was die „Knackigkeit“ betrifft bestätigten sich nicht und anstatt wabbeliger Kartoffelscheiben entstanden aromatische Chips.

Veggie ♥ Paprika gefüllt mit Quinoa

Veggie ♥ Paprika gefüllt mit Quinoa

Ihr habt mal wieder Lust auf etwas Vegetarisches? Am liebsten schnell zubereitet und heiß aus dem Ofen? Dann ist das leckere Rezept hier genau richtig 🙂 Frische Paprika kann man mit vielen leckeren Zutaten befüllen, heute gibt es sie mit Quinoa.