Schlagwort: Veggie

Veggie – Frisches Rucola-Pesto

Veggie – Frisches Rucola-Pesto

Ich bin ein riesiger Nudelfan und esse sie in jeder Form und Variante. Am liebsten sind mir aber Spaghetti mit frischem Pesto – grünem Pesto. Da mir bereits letztes Jahr von einer guten Freundin Bärlauch-Pesto empfohlen wurde, wollte ich es in dieser Saison unbedingt einmal […]

Veggie – Frischer Gemüsemix aus der Pfanne

Veggie – Frischer Gemüsemix aus der Pfanne

Ein Mix aus frischem Gemüse ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bietet schon ohne großes Abschmecken mit Gewürzen eine tolle Geschmacksvielfalt. Egal ob aus der Pfanne oder aus dem Backofen ist es eine gesunde Beilage zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln. Geschnibbelt sind die unterschiedlichen Gemüsesorten […]

Gemüse-Quiche mit Schinken + Video

Gemüse-Quiche mit Schinken + Video

Schon seit langem habe ich mit dem Gedanken gespielt eine Quiche auszuprobieren und nun hatte ich endlich die Zeit dafür. Natürlich wollte ich den Teig gerne selbst vorbereiten, obwohl dies auch super einfach mit fertigem Blätterteig gehen soll. Auf jeden Fall wollte ich viel frisches […]

Herzhafte Kürbismuffins

Herzhafte Kürbismuffins

Es ist wieder Zeit für leckere Gerichte mit Kürbis. Wie ich ja bereits angekündigt hatte, wird es in den nächsten Tagen und Wochen immer wieder leckere Rezeptideen mit Kürbis geben. Gestartet habe ich mit einer leckeren Kürbissuppe und als zweites Rezept gibt es heute herzhafte […]

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

Die Kürbiszeit hat wieder begonnen und es können wieder köstliche Leckereien gebrutzelt, gekocht und gebacken werden. In den nächsten Tagen und Wochen wird es einige Rezepte rund um den Kürbis geben. Leckere Suppen, köstliche Muffins & Kuchen und abwechslungsreiche Beilagen erwarten euch 🙂

Feurig scharfe Penne all’ arrabiata

Feurig scharfe Penne all’ arrabiata

Ich bin ein riesiger Nudel- und Pastafan und esse unheimlich gerne die verschiedensten Nudelsorten. Ich habe sogar schon versucht Nudeln aus selbstgemachtem Nudelteig zu machen – was sich leider ohne Nudelmaschine nicht wirklich so leicht gestaltet wie ich gedacht hätte 😀 Jedenfalls war mir mal […]