Weihnachtliche Mandelmonde + Video

Weihnachtliche Mandelmonde + Video

Alle Jahre wieder… Lichterketten und Tannendeko verschönern die Wohnung, draußen fallen die ersten Schneeflocken und ein leckerer Duft zieht durch die Räume. Die alljährliche Backlust hat wieder viele gepackt und es werden fleißig Teige geknetet, Plätzchen mit Liebe dekoriert und genascht werden darf auch etwas.…

Fruchtiger Pflaumenkuchen

Fruchtiger Pflaumenkuchen

Es hat sich spontan Besuch zum Kaffee & Kuchen angekündigt und ihr möchtet noch schnell einen fruchtigen Kuchen auf den Tisch zaubern? Wie wäre es passend zur Saison mit einem Pflaumenkuchen mit Streuseln und Sahne? Dieser Kuchen ist immer eine super Idee, ihr braucht nicht…

Vollkornkekse

Vollkornkekse

Nach einer gefühlten Ewigkeit gibt es heute wieder ein leckeres Rezept hier auf dem Blog 🙂 Das heißt aber nicht, dass ich nicht fleißig war und Rezepte für euch ausprobiert habe. Am vergangenen Freitag habe ich gedünstetes Ofengemüse mit Kartoffelspalten aus dem Ofen zubereitet, mit…

Muffins mit Banane oder Nutella

Muffins mit Banane oder Nutella

Hmmm, es duftet schon wieder nach frischen Muffins in der Wohnung. Diesmal sind es saftige Bananenmuffins in Miniausgabe geworden und für alle die keine Banane mögen, gibt es einen schokoladigen Begleiter mit flüssigem Nutella-Kern. Das Tolle an dem Grundteig ist, dass ihr jede Art von…

Fruchtiger Pfirsichkuchen mit Haferflocken und Joghurt

Fruchtiger Pfirsichkuchen mit Haferflocken und Joghurt

Es geht doch nichts über saftige Pfirsiche auf einem leckerem Stück Kuchen. Da der Kauf von frischen Eiern im Moment eher schwierig ist und wir darauf verzichten möchten habe ich eine Variante ohne Eier ausprobiert und wusste nicht wirklich was mich erwartet. Der Kuchen ist…

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Heute wird es zitrooonig. Es geht doch nichts über ein schönes Stück Zitronenkuchen mit Zuckerguss. Schön fluffig und mit ganz viel Zitrone. Einfach der perfekte Kuchen für warme Sommertage, denn mit seinem sehr leichten und fruchtig / frischem Aroma lockt er doch jeden an den…