Rezepte
Die Marke
Kooperation
Kontakt
Impressum
Datenschutzerklärung

Nav Social Icons

Was genau suchst du?

Zur Hauptnavigation springen
Zum Inhalt springen
Zur Fußzeile springen

Stylingkitchen

Foodblog aus Münster - saisonale und regionale Rezepte

Salate und Dressings

Frischer Salat mit Feta

Sandwiches mit Radieschen-Creme

Selbstgemachte Gemüsebrühe

Italienischer Nudelsalat

Tomatensalat mit geröstetem Brot

Klassischer Kartoffelsalat

← Previous
Seite 1
Seite 2
Seite 3
Next →

Folgst Du mir schon auf Instagram?

@stylingkitchen

Dicke Bohne – das unterschätzte Superfood direk

Dicke Bohne – das unterschätzte Superfood direkt aus dem Garten 🌱

Wusstet ihr, dass die dicke Bohne schon seit der Antike auf unseren Tellern landet? 😯 Sie steckt voller Eiweiß, Ballaststoffe und B-Vitamine – und ist dabei super regional und einfach im Anbau (Finde ich zumindest 😉)

Ob in Eintöpfen, Salaten oder als cremiger Hummus-Ersatz – die dicke Bohne begeistert mich jede Saison und darf in meinem Gemüsebeet nicht fehlen 👩🏼‍🌾🌿

👉🏼 Habt ihr schon mal dicke Bohnen gegessen?
🍽️ Wenn ja – wie bereitet ihr sie am liebsten zu?

Markiere auch jemanden, der unbedingt mal dicke Bohnen probieren sollte 🥰

#dickeBohne #regionalgenießen #pflanzenpower #saisonalkochen #veggiefood #bohnenliebe #gesundeernährung #saisonalundregional #regionalespowerfood

Das Rezept für diese Teriyaki-Rindfleisch-Spieße

Das Rezept für diese Teriyaki-Rindfleisch-Spieße mit Sesam & Frühlingszwiebeln müsst ihr ausprobieren 🥰🌿

[Anzeige] Mit meinem liebsten Gewürz von @biolottagewuerze, dem Smoky BBQ Rub, bereitet ihr im Handumdrehen eine würzige Teriyaki-Marinade 🤗🌱

Zubereitungszeit: 10 Minuten + Marinierzeit
Menge: 6 Spieße

Für die Spieße:
500 g Rindfleisch (z. B. Rinderhüfte)
4 Frühlingszwiebeln
1 EL Sesam
Holzspieße (vorher in Wasser eingeweicht, damit sie beim Grillen nicht verbrennen)

Für die Teriyaki-Marinade:
4 EL Sojasauce
2 EL Mirin
1 EL Honig
1 TL frisch geriebener Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 TL Sesamöl (geröstet)
1 TL Smoky BBQ Rub von BioLotta

Für die Marinade den Knoblauch und Ingwer fein hacken. In einer Schüssel Sojasoße, Mirin, Honig, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl und das Smoky BBQ Gewürz gut verrühren. Das Rindfleisch dazugeben und mindestens 30 Minuten (besser über Nacht) marinieren lassen.

Das Rindfleisch in gleichmäßig große Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln in drei cm lange Stücke schneiden. Die Rindfleischstreifen wellenförmig auf die Holzspieße stecken, abwechselnd mit den Frühlingszwiebeln.

Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite braten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist. In einer kleinen Pfanne den Sesam ohne Fett kurz rösten, bis er goldbraun ist.
Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit geröstetem Sesam bestreuen.
-——————————
#grillrezept #teriyaki #grillspieße #rezeptezumgrillen #rindfleischspieße #schnellundlecker #grillabend #grillen

Direkt aus dem Beet: Mein kleines Selbstversorger-

Direkt aus dem Beet: Mein kleines Selbstversorger-Update im Juni 🥰🌿🫛🥬🥕

—————————-
#Erntezeit #Selbstversorgung #Gartenliebe #Ernteglück #Gärtnern #MeinGemüsegarten #Erntefreude #Gartenfreude

#startindentag #gutenmorgen #morgenroutine #slowmo

#startindentag #gutenmorgen #morgenroutine #slowmorning #morningroutine #kitchen #selbstständig

Copyright © 2025 · Theme by 17th Avenue

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Zustimmen Nicht zustimmen Erfahre mehr