Schlagwort: Grillsauce

Fruchtiger Tomatendip mit Rotwein*

Fruchtiger Tomatendip mit Rotwein*

Nach langen und vielen Regentagen lässt sich bei uns im Münsterland endlich mal wieder die Sonne blicken. Die Chance muss natürlich genutzt werden, jeder Sonnenstrahl eingefangen werden und was passt da besser als eine entspannte Pause im eigenen Garten? Die Decke unter dem Arm geklemmt, …

Tomaten-Chili-Sauce mit Basilikum

Tomaten-Chili-Sauce mit Basilikum

Nun haben wir auch unsere ganz persönliche Grillsaison im Garten eröffnet und was wäre da passender, als eine eigene Sauce zu kreieren? Mit frischen Zutaten ist sie der perfekte Begeleiter zu geröstetem Brot, Steak und Bratwurst, aber auch als Soße für Pasta. Ein echter Allrounder …