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Gesunde Brotzeit

Eine gesunde Stulle für die Mittagspause oder bereits zum Frühstück. Da freut man sich schon auf den ersten Hunger am Tage.
Gericht Breakfast
Keyword Brotzeit, Mittagspause, Snack, Stulle
Gesamtzeit 15 Minuten
Servings 1 Person

Zutaten

  • 2 Scheiben Vollkornbrot groß
  • 1 Paprika rot
  • 1 Salatgurke klein
  • Frische Kresse
  • 1 Scheibe Käse
  • 1 Scheibe Putenbrust
  • 1 handvoll Gemischter Salat
  • Margarine

Anleitungen

  • Das Vollkornbrot mit Margarine bestreichen und mit Käse oder Putenbrust belegen. Das Gemüse abwaschen und klein schneiden. Die Gurke am besten in dünne Scheiben und die Paprika in feine Streifen.
  • Nun die Paprikastreifen und Gurkenscheiben auf den belegten Broten verteilen und ein paar Salatblätter daraufgeben. Etwas frische Kresse hinzu und die obere Vollkornbrothälfte auf das Brot legen.