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Stylingkitchen

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Foodblog aus Münster - saisonale und regionale Rezepte

Teilnahmebedingungen

„Gewinnspiel: gewinne eine Ray-Ban Aviator Sonnenbrille“

1. Veranstalter dieses Gewinnspiels ist die Webseite facilityinfashion.de.
2. Die Teilnahme ist kostenlos und unabhängig von dem Erwerb von Waren oder Dienstleistungen. Mit der Teilnahme an dem Gewinnspiel akzeptiert der Benutzer diese Teilnahmebedingungen.
3. Teilnahmeberechtigt sind Personen mit Wohnsitz in Deutschland, die bei der Teilnahme mindestens 18 Jahre alt sind oder 14 Jahre mit Einverständnis eines Erziehungsberechtigten.
4. Teilnehmer des Gewinnspiels ist diejenige Person, der die E-Mail-Adresse gehört, die bei der Anmeldung zum Gewinnspiel angegeben worden ist.
5. Es werden nur die im Gewinnspiel näher beschriebenen Preise vergeben. Die Vergabe der Preise findet nur unter den Teilnehmern statt, die eigenhändig sämtliche für die Teilnahme an dem Gewinnspiel auszufüllenden Eingabefelder vollständig, verständlich und richtig ausgefüllt haben.
6. Das Gewinnspiel findet im folgenden Zeitraum statt: Mittwoch, 14.09.2016 ab 18:00 Uhr bis Sonntag, 02.10.2016 um 23:59 Uhr.
7. Der Gewinner eines Preises wird zeitnah unter Verwendung der bei der Anmeldung gemachten weiteren Angaben benachrichtigt. Der Gewinner hat den Erhalt der Gewinnbenachrichtigung unverzüglich, spätestens jedoch bis 09.10.2016 facilityinfashion.de gegenüber zu bestätigen und die benötigten Angaben zu machen. Andernfalls ist facilityinfashion.de berechtigt, einen neuen Gewinner gemäß Auslosung zu bestimmen. Mit der Annahme des Preises willigt der Gewinner ein, dass sein Name im Rahmen des Gewinnspiels und dessen Auflösung genannt werden darf.
8. Die Formalitäten zur Übergabe des Hauptgewinns werden mit dem Gewinner individuell geklärt. Die Preise, soweit sie bewegliche Sachen darstellen, werden dem Gewinner per Post an die bei der Anmeldung angegebenen Adresse gesendet. Mit Aufgabe des Preises bei der Post geht die Gefahr auf den Gewinner über. Für Lieferschäden ist facilityinfashion.de nicht verantwortlich.
9. Eine Barauszahlung der Sachwerte oder Tausch der Gewinne ist nicht möglich. Die Preise sind nicht übertragbar. Der Gewinner akzeptiert notwendige Änderungen des Gewinns, die durch andere außerhalb des Einflussbereichs der am Gewinnspiel beteiligten Firmen liegenden Faktoren bedingt sind.
10. Die Entscheidungen von facilityinfashion.de sind endgültig. Diesbezügliche Anfragen können nicht beantwortet werden. facilityinfashion.de behält sich das Recht vor, das Gewinnspiel ganz oder zeitweise auszusetzen, wenn unvorhersehbare Schwierigkeiten auftreten, die die Integrität des Gewinnspiels gefährden.
11. facilityinfashion.de behält sich ferner das Recht vor, diese Teilnahmebedingungen auch unangekündigt zu ändern.
12. Jegliche Schadenersatzverpflichtung von facilityinfashion.de und Erfüllungsgehilfen aus oder im Zusammenhang mit dem Gewinnspiel, gleich aus welchem Rechtsgrund, ist, soweit gesetzlich zulässig, auf Fälle von Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit beschränkt.
13. Die bei diesem Gewinnspiel vom Teilnehmer gemachten Angaben werden nur zum Zwecke der Gewinnspielbenachrichtung genutzt und gespeichert. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Die Einwilligung zur Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten können Sie jederzeit durch eine eMail an info@facilityinfashion.de widerrufen.
14. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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Hey!

Mein Name ist Genevieve und ich nehme dich mit in meinen Gemüsegarten und gebe dir Ideen für die Verarbeitung von frischem Gemüse aus der eigenen Ernte. Ich wünsche Dir viel Freude beim Stöbern durch meine Rezepte.

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Heute gibt es direkt 3 mediterrane Rezepte für eu Heute gibt es direkt 3 mediterrane Rezepte für euch 🥗🍅🥖🌿
[Anzeige] Gemeinsam mit @biomarktverbund habe ich verschiedene Gerichte für den Sommer mit dem Olivenöl-Spray von @bordoni1845 Principi Cucina kreiert 🥰 Auf welches habt ihr am meisten Appetit? 

1. Sommerlicher Garten-Nudelsalat mit Zucchini, Erbsen & Zitronen-Kräuter-Dressing

Zutaten für 3–4 Portionen:
300 g Fusilli oder Farfalle
1 kleine Zucchini 
150 g frische Erbsen
2–3 Radieschen
Eine Handvoll frische Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Dill
50 g Feta
1 EL geröstete Sonnenblumenkerne 
1 Handvoll Rucola
Olivenöl-Spray 

Cremiges Zitronen-Kräuter-Dressing:
3 EL Naturjoghurt 
1 TL grober Senf
Saft & Abrieb ½ Bio-Zitrone
1 TL Honig 
Salz & Pfeffer
1–2 Sprühstöße Olivenöl-Spray
Frische gehackte Kräuter

Nudeln al dente kochen, abgießen & etwas abkühlen lassen. Die Zucchini in Halbmonde schneiden und in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill mit Olivenöl-Spray anrösten – goldbraun, aber noch bissfest. Die Erbsen kurz blanchieren. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

Das Dressing anrühren, abschmecken und unter den noch lauwarmen Salat mischen. Den Feta in Flocken unterheben und den Salat mit Kernen bestreuen.

2. Bruschetta
Zutaten für ca. 8 Stück:
1 rustikales Baguette 
4–5 reife Tomaten
1 Knoblauchzehe
Frischer Basilikum
1 TL Balsamico 
1 TL Honig
Salz & Pfeffer
Olivenöl-Spray 

Das Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Eine große Pfanne erhitzen. Die Brotscheiben hineingeben, von beiden Seiten mit Olivenöl-Spray besprühen. In der Pfanne von beiden Seiten goldbraun rösten. Die Knoblauchzehe halbieren und das Brot 
damit abreiben. Die Tomaten klein würfeln, mit Salz, Pfeffer, Honig, Kräutern & Balsamico mischen.
Brot nach Belieben mit der Tomatenmischung anrichten. 1 Sprühstoß Olivenöl-Spray direkt auf die Bruschetta vor dem Servieren für ein leckeres Finish. 

3. Rezept in den Kommentaren. 

#mediterraneküche #sommerrezepte #olivenölliebe #bruschetta #nudelsalatrezept #grillgemüse #einfachundlecker #saisonaleernährung
Appetit auf vegetarische Sommerrollen mit einem Er Appetit auf vegetarische Sommerrollen mit einem Erdnuss-Dip? 🌯🌿🥜
 
[Anzeige] Wieso hat mir niemand vorher gesagt, wie lecker Sommerrollen sind? 😅 In Kombination mit einem meiner liebsten Gewürze von @biolottagewuerze schmeckt diese Kombination sooo lecker🫠
 
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Menge: ca. 8 Rollen
 
Zutaten für die Sommerrollen:
8 Reispapierblätter 
50–75 g Glasnudeln oder Reisnudeln
1/2 Salatgurke
1 Spitzpaprika
1/4 kleiner Rotkohl
Eine Handvoll Pflücksalat
Schnittlauch & Petersilie
 
Für den Erdnuss-Dip:
2 EL Erdnussmus
2 EL Apfelessig 
1 TL Honig
1 TL Sonnenblumenöl
1 TL Knoblauch & Chili Gewürz von BioLotta 
Salz nach Geschmack
 
 
Die Nudeln nach Packungsanleitung garen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Die Gurke und die Paprika in feine Streifen schneiden. Den Rotkohl fein hobeln. Schnittlauch und Petersilie waschen und grob hacken.

Das Reispapier je Blatt 10–15 Sekunden in lauwarmes Wasser legen und auf ein feuchtes Tuch geben. In die Mitte jedes Blatts etwas Glasnudeln, Gemüse, Salat und Kräuter geben. Die Seiten einklappen und eng aufrollen.
Für den Dip alle Zutaten in einer kleinen Schüssel glattrühren, bis ein cremiger Dip entsteht. Die Rollen halbieren und mit dem Dip auf einer Platte anrichten. 
 
#sommerrollen #asiatisch #sommerrollenrezept #sommerrezept #lieblingsgewürze #biolotta #einfachundlecker
Sesam-Thunfisch mit Wasabi-Limetten-Crème & Salat Sesam-Thunfisch mit Wasabi-Limetten-Crème & Salat 🥰🌿🐟
 
[Anzeige] Gemeinsam mit @almakuechen wird heute wieder gegrillt. Für alle Thunfisch-Fans – am besten direkt abspeichern 😉
 
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Menge: 2 Personen
 
Zutaten für den Thunfisch:
2 Thunfischsteaks à ca. 180–200 g
Saft + Abrieb von 1 Bio-Limette
1 kleine Knoblauchzehe
1 TL Sojasoße
1 TL Ahornsirup
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
2 EL heller Sesam
1–2 EL neutrales Öl zum Braten
 
Für die Marinade den Knoblauch fein reiben und mit Limettensaft, -abrieb, Olivenöl, Sojasoße und Ahornsirup in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Thunfisch-Steaks in der Marinade ca. 15–20 Minuten marinieren, dabei einmal wenden. Eine Grillpfanne sehr heiß werden lassen. Die Thunfischsteaks je Seite 1–1,5 Minuten scharf anbraten, damit sie Außen karamellisieren, Innen aber noch leicht rosa bleiben.
In feine Scheiben schneiden oder ganz servieren.
 
Zutaten für die Wasabi-Limetten-Crème:
3 EL Crème fraîche
1–2 TL Wasabi-Paste
Saft + Abrieb von ½ Limette
1 TL Honig
1 TL Sojasoße
1 Prise Salz
Alles glatt rühren und abschmecken (mehr Wasabi für Schärfe, Honig für Süße). Kühl stellen, bis die Thunfischsteaks servierbereit sind.
 
Zutaten für den Salat:
1 kleine Salatgurke
6–8 bunte Kirschtomaten
1 Handvoll Rucola
1 kleine Schalotte
Frische Minzblätter
 
Die Salatgurke halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten vierteln und den Rucola grob hacken. Die Schalotte fein würfeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Limetten-Vinaigrette vermengen.
 
Zutaten für die Limetten-Vinaigrette:
Saft von 1 Limette
Abrieb von ½ Limette
1 TL Dijon-Senf
1 TL Honig
3 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
 
Alles Zutaten miteinander verrühren. Die Vinaigrette kräftig verrühren, kurz vor dem Servieren mit dem Salat vermengen und mit Minze garnieren.
 
#thunfischrezept #thunfisch #grillrezepte #grillabend #sommerrezept
Diese ruhigen Momente bei der Ernte sind für mich Diese ruhigen Momente bei der Ernte sind für mich oft die schönsten 🥰🌿🌻 

Gerade zu Beginn der richtig großen Erntephase genieße ich jede einzelne Ernte und bereite ohne viele Gedanken den Vorrat auf. Ab Ende Juli wird es dann schon etwas mehr und ist nicht mehr ganz sooo entspannt, wenn man so viele verschiedene Gemüse- und Obstsorten verarbeiten muss 😅 

Wie geht es euch dabei? Ist Erntezeit für euch auch ein bisschen wie Meditation? Und ab wann wird es doch stressig bei euch? 🙈

🌿 Schreibt mir gern in die Kommentare, was ihr gerade erntet – oder worauf ihr euch freut. Im Video ernte ich übrigens eines meiner liebsten Sorten, die Dicke Bohne oder auch Ackerbohne genannt 🫘 

👉 Für mehr Gartenmomente, Erntezeit und ehrliche Gedanken: Folge mir gern 👩🏼‍🌾 Eure Genevieve 

#gartenzeit #ernte #erntemomente #gartenliebe #gartenglück #ernteglück #dickebohne

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