Ofenlachs mit buntem Gemüse – einfaches, gesundes Ofengericht für jeden Tag
Ihr sucht ein unkompliziertes, leckeres und ausgewogenes Gericht für den Alltag? Dann ist dieser Ofenlachs mit buntem, saisonalem Gemüse genau das Richtige für euch. Das Rezept lässt sich wunderbar an…
Sauerteigbrot selber backen – mein bewährtes Grundrezept mit knuspriger Kruste
Sauerteigbrot hat etwas Ursprüngliches und auf Social-Media scheinen es gerade alle zu backen. Es braucht nur wenige Zutaten, etwas Zeit und ein Gefühl für den richtigen Moment. Viele glauben, dass…
Die perfekte Hühnersuppe: Klassisch deutsch & japanisch inspiriert
Wer mag sie nicht? Hühnersuppe ist ein echtes Wohlfühlgericht und schmeckt nicht nur in der Erkältungszeit richtig gut. Mittlerweile gibt es viele verschiedene Varianten der Zubereitung und jede Familie hat…
