Pickles selber machen – 3 einfache Rezepte mit Roter Bete, Möhren und roten Zwiebeln
Manchmal fehlt einem Gericht nur eine Kleinigkeit, damit es richtig besonders schmeckt. Etwas Frisches, ein bisschen Säure oder eine würzige Zutat, die alles wunderbar miteinander verbindet. Genau dafür liebe ich…
Saftiger Apfelkuchen mit Streuseln
Wenn die Äpfel im Herbst reif sind, gibt es kaum etwas Schöneres, als einen frisch gebackenen Apfelkuchen aus dem Ofen zu holen. Der Duft von Äpfeln, Butterstreuseln und einer feinen…
Apfelmus selber machen, ganz einfach für den Vorrat
Wenn im Spätsommer und Herbst die Äpfel reif werden, gibt es für mich kaum etwas Schöneres, als einen Teil der Ernte direkt zu verarbeiten. Und manchmal steht man plötzlich vor…
