Tomaten dörren im Dörrautomaten – so machst du deine Ernte haltbar
Im Hochsommer gibt es diesen wunderbaren Moment im Gemüsegarten: Plötzlich werden jeden Tag neue Tomaten reif. Gerade wenn verschiedene Sorten gleichzeitig tragen, kommt schnell eine ordentliche Ernte zusammen. Neben Tomatensoße…
Mediterraner Thunfisch-Bohnen-Salat mit Tomaten & Gurken aus dem Garten
Bunte Tomaten, knackige Gurken und frische Kräuter direkt aus dem Garten: Dieser mediterrane Thunfisch-Bohnen-Salat bringt die Sommerernte in nur 10 Minuten auf den Teller. Im August kann ich momentan fast…
Klassische Bruschetta mit Tomaten & Basilikum
Wenn die Tomaten im Garten endlich richtig reif werden, braucht es manchmal gar nicht viel, um daraus etwas richtig Leckeres zu machen. Sonnengereifte Tomaten, frisches Basilikum, etwas Knoblauch, gutes Olivenöl…
