Sauerteigbrot selber backen – mein bewährtes Grundrezept mit knuspriger Kruste
Sauerteigbrot hat etwas Ursprüngliches und auf Social-Media scheinen es gerade alle zu backen. Es braucht nur wenige Zutaten, etwas Zeit und ein Gefühl für den richtigen Moment. Viele glauben, dass…
Die perfekte Hühnersuppe: Klassisch deutsch & japanisch inspiriert
Wer mag sie nicht? Hühnersuppe ist ein echtes Wohlfühlgericht und schmeckt nicht nur in der Erkältungszeit richtig gut. Mittlerweile gibt es viele verschiedene Varianten der Zubereitung und jede Familie hat…
Meal Prep im Glas: Asiatischer Glasnudelsalat mit cremigem Dressing
Meal Prep im Glas ist eine der einfachsten Möglichkeiten, sich im Alltag gesund und stressfrei zu ernähren. Besonders für das Mittagessen im Büro oder Homeoffice sind vorbereitete Gerichte im Glas…
