Immer wieder werde ich gefragt, welche Produkte ich in meiner Küche und im Gemüsegarten tatsächlich selbst nutze. Deshalb habe ich auf dieser Seite meine persönlichen Favoriten zusammengestellt. Alle Produkte, die du hier findest, verwende ich regelmäßig bei meinen Rezepten, im Garten oder bei der Verarbeitung meiner Ernte. Viele davon begleiten mich bereits seit Jahren und haben sich im Alltag bewährt.
Messer & Schneidewerkzeuge
Ein gutes Messer ist für mich das wichtigste Werkzeug in der Küche. Ob Gemüse, Kräuter oder Fleisch, mit scharfen Messern macht die Zubereitung einfach mehr Freude. Meine Empfehlungen:
Backen & Teigzubereitung
Ob Sauerteigbrot, Focaccia oder Kuchen, diese Helfer nutze ich besonders häufig:
- Küchenmaschine
- Getreidemühle
- E-Flaker für Haferflocken
- Gärkörbchen
- Gärbox
- Digitale Küchenwaage
- Gusseisentopf
- Winkelpaletten
- Spritzbeutel
Für den Vorrat: Fermentation & Haltbar machen
Die Fermentation ist in den letzten Jahren zu einem festen Bestandteil meiner Küche geworden. Für Kimchi, fermentierte Radieschen, Schnittlauchknospen oder Sauerkraut verwende ich folgende Ausstattung:
- Fermentiergläser
- Glasgewichte
- Dörrautomat
- Vorratskiste – stapelbar
- Aufbewahrungskorb
- Einkochautomat
- Weck-Einkochgläser
- Weck-Einkochgläser
- Weck-Einkochbuch
Kochen & Braten
Diese Küchenhelfer kommen bei mir nahezu täglich zum Einsatz:
- Pfanne
- Töpfe (Leider gibt es sie nicht mehr in Gold, aber ich habe sie euch in Silber verlinkt)
- Messlöffel
- Geschirrtücher
- Keramik-Putzstein
- Sparschäler-Julienne
Aussaat & Anzucht
Jede Gartensaison beginnt für mich mit der Anzucht. Mit diesen Helfern ziehe ich Tomaten, Paprika, Kräuter und viele weitere Gemüsesorten vor:
- Anzuchtplatten
- Pikierstab
- Anzuchterde (Nicht wundern, das Substrat hat wunderbar für alle meine Anzuchten funktioniert)
- Ballbrause
- Saatgutbox
- Anzuchtregal
Gartenwerkzeuge
Diese Werkzeuge nutze ich nahezu täglich während der Gartensaison:
Bewässerung & Pflege
Gerade in den Sommermonaten ist eine zuverlässige Bewässerung entscheidend:
Grillen & Outdoor-Küche
Einige meiner Sommerrezepte entstehen direkt im Garten.
Meine Favoriten:
Transparenz
Einige der Links auf dieser Seite sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links einkaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten.
So unterstützt du meine Arbeit und hilfst dabei, dass ich weiterhin kostenlose Rezepte, Gartentipps und Inspirationen veröffentlichen kann.
Vielen Dank für deine Unterstützung.
Eure Genevieve