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Foodblog aus Münster - saisonale und regionale Rezepte

Fermentation

14. August 2025 · In: Vorrat & Haltbar machen

Gold aus dem Garten: Mirabellenessig selbst gemacht

Wenn im Spätsommer die Mirabellenbäume ihre kleinen, sonnengelben Früchte fallen lassen, hat man oft mehr Ernte, als man auf einmal essen kann. Neben Kuchen, Konfitüre und Likör gibt es noch…

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