14. August 2025 · In: Beilagen und Snacks, Fermentation, Salate und DressingsGold aus dem Garten: Mirabellenessig selbst gemacht Wenn im Spätsommer die Mirabellenbäume ihre kleinen, sonnengelben Früchte fallen lassen, hat man oft mehr Ernte, als man auf einmal essen kann. Neben Kuchen, Konfitüre und Likör gibt es noch… Weiterlesen