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Foodblog aus Münster - saisonale und regionale Rezepte

Mirabellen

14. August 2025 · In: Vorrat & Haltbar machen

Gold aus dem Garten: Mirabellenessig selbst gemacht

Wenn im Spätsommer die Mirabellenbäume ihre kleinen, sonnengelben Früchte fallen lassen, hat man oft mehr Ernte, als man auf einmal essen kann. Neben Kuchen, Konfitüre und Likör gibt es noch…

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8. August 2025 · In: Backen

Saftiger Mirabellenkuchen mit selbstgemachtem Pudding & Streuseln

Dieser fruchtige Streuselkuchen ist perfekt für die Mirabellensaison. Die kleinen süßen Früchte werden mit einem Mürbeteig und selbstgemachtem Vanillepudding gebacken. Einfach himmlisch und perfekt zum genießen des Spätsommers. Der hausgemachte…

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