Schlagwort: Ketchup

Knusprige Pommes mit Ketchup

Knusprige Pommes mit Ketchup

Richtig knusprige Pommes mit einem fruchtigen Tomatenketchup. Diese sind nicht nur als Beilage beliebt und lecker, sondern können auch als Hauptgericht bestehen. Mit Hilfe von ein paar Tricks bekommt ihr eure selbstgemachten Pommes richtig schön knusprig.

Selbstgemachter Tomatenketchup

Selbstgemachter Tomatenketchup

Gestern habe ich mich an den zweiten Versuch gewagt, Tomatenketchup selbst zu machen. Nachdem bei meinem ersten Versuch aus ca. 2 Kilo Tomaten nur ein kleines Gläschen „Ketchup“ entstanden ist (Irgendwo hatte ich wahrscheinlich einen Fehler in meinem Rezept), wollte ich es unbedingt noch einmal …