Dieses Rezept für Kräuterbutter ist schnell und einfach zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten und vielen frischen Kräutern schmeckt sie zu vielen verschiedenen Gerichten oder einfach einem Stückchen Baguette. Die eigene…
Kräuter
Kräuter-Labneh mit Blattgemüse
Dieses Rezept für Kräuter-Labneh ist einfach zubereitet. Die kleinen Frischkäsebällchen sind eine leckere Beilage für den Grillabend oder zum gemütlichen Abendbrot. Sie schmecken sehr gut zu selbst gebackenem Brot und…
Löwenzahn-Gelee
Ich habe immer gedacht Löwenzahn sei giftig und nicht essbar. Jetzt im Frühling sieht man ihn mit seinen gelben Blüten wieder überall auf den Wiesen und an den Straßen. Vorab…