Herzhaft genießen

Paprikatopf mit Hackbällchen

Paprikatopf mit Hackbällchen

Ich musste schon öfter an ein Rezept denken, welches wir in meiner Schulzeit im Hauswirtschaftsunterricht gekocht haben. Ich war damals so begeistert davon, dass ich es zuhause für die Familie nachkochen wollte. Die Paprika habe ich für meinen Vater extra klein geschnitten und die Freude […]

Rindfleischtopf mit Reis

Rindfleischtopf mit Reis

Cremig und fruchtig ist dieser Rindfleischtopf mit knackiger Paprika und Zuckerschoten. Als perfekte Beilage gibt es dazu Basmatireis. Ich bereite auch gerne mal Gerichte zu, die man einfach auf dem Herd etwas köcheln lassen kann. Dies schafft Freiraum um den Tisch zu decken, etwas Hausarbeit […]

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen

Bei uns stehen sie regelmäßig auf dem Speiseplan. Sie sind schnell zubereitet, machen satt und ihr braucht nicht viele Zutaten für das Rezept. Ich liebe es am Abend mit frischen Zutaten zu kochen. Bei uns gibt es zu fast jedem Gericht frisches Gemüse – egal […]

Hühnersuppe

Hühnersuppe

Es geht einfach nichts über eine selbstgekochte Hühnersuppe um bei einer Erkältung wieder fit zu werden. Sie wärmt von Innen und gibt dem Körper wieder Kraft. Jeder macht sie etwas anders und doch hilft sie uns allen. Wer kein großer Fan von klaren Suppen ist, […]

Bauernfrühstück

Bauernfrühstück

[Werbung] Ein leckeres Gericht entsteht in erster Linie durch die Zubereitung von qualitativen und frischen Lebensmitteln. Doch auch das richtige Zubehör erhöht nicht nur den Spaß beim Kochen, sondern trägt essentiell zum Gelingen eines guten Gerichts bei. Das richtige Equipment fängt aber nicht erst bei […]

Schnelles Hähnchencurry

Schnelles Hähnchencurry

Appetit auf ein richtig schmackhaftes Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, Paprika und einem bunten Mix aus Gewürzen? Dann ist mein schnelles Hähnchencurry genau richtig. Das Rezept ist schnell zubereitet und perfekt als spontanes Gericht nach dem Feierabend.