Riesengarnelen mit Pastis und Tomaten

Riesengarnelen mit Pastis und Tomaten

Dieses Gericht bringt ein kleines bisschen Urlaub auf unsere Teller. Die vielfältigen Rezepte aus dem Kochbuch ‘Verliebt in PARIS’ nehmen uns mit auf eine kulinarische Reise durch die französische Hauptstadt.

Kräuter-Labneh mit Blattgemüse

Kräuter-Labneh mit Blattgemüse

Dieses Rezept für Kräuter-Labneh ist einfach zubereitet. Die kleinen Frischkäsebällchen sind eine leckere Beilage für den Grillabend oder zum gemütlichen Abendbrot. Sie schmecken sehr gut zu selbst gebackenem Brot und können mit verschiedenen frischen Kräutern kombiniert werden.

Löwenzahn-Gelee

Löwenzahn-Gelee

Ich habe immer gedacht Löwenzahn sei giftig und nicht essbar. Jetzt im Frühling sieht man ihn mit seinen gelben Blüten wieder überall auf den Wiesen und an den Straßen. Vorab sei gesagt – Löwenzahn ist gar nicht giftig wie ich es gedacht habe, sondern richtig …

Zoodle-Erdnuss-Salat + Gewinnspiel

Zoodle-Erdnuss-Salat + Gewinnspiel

[Werbung] Wie bereitet ihr Zucchini am liebsten zu? In diesem leichten Sommersalat wird sie mit nur wenigen Zutaten zu einem echten Geschmackserlebnis. Eine tolle Beilage zum Grillabend oder ein schneller Snack für zwischendurch. Die Zucchini, eine Unterart des Gartenkürbisses, wird bei uns sehr gerne verarbeitet. …

Peanutbutter Chocolate Granola

Peanutbutter Chocolate Granola

[Werbung] Unfassbar schokoladig und richtig schön krunchy ist das Granola aus dem Buch ‘Taste the wild’, welches ich ausprobiert habe. Das Buch von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup lässt wie immer keine Wünsche offen. Diesmal ging es kulinarisch nach Kanada und den Leser erwarten wie …