Du suchst nach einem einfachen und schnellen One-Pot-Gericht? Dann ist diese Gemüsepasta mit Hühnchen und Parmesan genau das Richtige. In Kombination mit einer cremigen Soße und viel frischem Gemüse bereitest…
Knusprige Pastinaken-Rösti mit Kräuterdip
Saisonal aus dem eigenen Garten im Februar ernten und knusprige Gemüsepuffer mit Pastinake zubereiten. Das geht ganz einfach und ist unheimlich lecker mit einem cremigen Kräuterdip. Die Rösti werden zusätzlich…
Meine Tipps für eine erfolgreiche Jungpflanzen-Anzucht
Die Anzucht von Jungpflanzen ist ein entscheidender Schritt für eine ertragreiche Ernte und gesunde Pflanzen. Mit den richtigen Bedingungen und etwas Geduld kannst du kräftige Setzlinge heranziehen, die später im…
Knusprige Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
Dieses Rezept gibt es bei uns oft in verschiedenen Varianten. Je nach Saison variiert das Gemüse und wird in der Saison mit der eigenen Ernte zubereitet. Es ist ein schnelles…
Veggie-Kroketten mit Kräuterdip & Salat
Lust auf ein schnelles Mittagessen ohne viel Aufwand? Diese knusprigen Kroketten mit buntem Salat und Kräuterdip sind dann genau richtig. Das Rezept ist schnell zubereitet und zudem noch leicht und…
Cremige Pasta mit Lachs, Spinat und Tomaten
Dieses schnelle Rezept für ist perfekt für den Feierabend. Die cremige Pasta mit Lachs, Spinat und Tomaten kann das ganze Jahr zubereitet werden, schmeckt aber natürlich am besten mit Tomaten…