Dieser fruchtige Streuselkuchen ist perfekt für die Mirabellensaison. Die kleinen süßen Früchte werden mit einem Mürbeteig und selbstgemachtem Vanillepudding gebacken. Einfach himmlisch und perfekt zum genießen des Spätsommers. Der hausgemachte…
Herzhafte Waffeln mit Stielmus-Crème & Frühlingssalat
Wenn du auf der Suche nach einem frischen, raffinierten Gericht bist, das schnell zubereitet ist, saisonale Zutaten nutzt und trotzdem beeindruckt, dann wirst du diese herzhaften Stielmus-Waffeln mit Stielmus-Crème lieben….
Münsterländer Struwen – Das klassische Hefegebäck zu Karfreitag
Dieses klassische Rezept aus dem Münsterland ist Tradition. Struwen werden meist an Karfreitag gebacken und sind ein leckeres Hefegebäck, welches man vor Ostern mit der Familie oder Freunden genießt. Ich…
Lachs mit grünem Spargel & Hollandaise – Frühlingsrezept zum genießen
Wenn der erste Spargel auf dem Wochenmarkt erhältlich ist, ist der Frühling nicht mehr weit – und dieses Gericht bringt ihn direkt auf den Teller. Zarter Lachs, aromatischer grüner Spargel…
Saftiger Gugelhupf mit selbstgemachtem Eierlikör
Der selbstgemachte Eierlikör mit echter Vanille verleiht dem Rührteig nicht nur eine besonders cremige Konsistenz, sondern auch ein feines Aroma. Ob mit Puderzucker oder einer Glasur – dieser Gugelhupf ist…
Eierlikör selber machen – einfaches Rezept mit echter Vanille
Selbstgemachter Eierlikör ist cremig, aromatisch und eine wunderbare Geschenkidee – nicht nur zu Ostern, sondern das ganze Jahr über. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld gelingt dir ein hausgemachter Eierlikör,…