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Stylingkitchen

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Foodblog aus Münster - saisonale und regionale Rezepte

Schnelle REzepte

11. März 2019 · In: Vegetarisch und Vegan

Vegetarische Tortillas

Diese Mini-Tortillas mit frischem Gemüse und einer erfrischenden Joghurtsoße sind leicht und ohne viel Zeitaufwand zubereitet. Ihr könnt sie warm genießen oder kalt als Snack in der Mittagspause. Die kleinen…

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15. Februar 2019 · In: Fleisch und Fisch, Vegetarisch und Vegan

Gefüllte Zucchini aus dem Ofen

Bei uns stehen sie regelmäßig auf dem Speiseplan. Sie sind schnell zubereitet, machen satt und ihr braucht nicht viele Zutaten für das Rezept. Ich liebe es am Abend mit frischen…

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12. September 2018 · In: Fleisch und Fisch, Nudeln und Reis

Schnelles Hähnchencurry

Appetit auf ein richtig schmackhaftes Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, Paprika und einem bunten Mix aus Gewürzen? Dann ist mein schnelles Hähnchencurry genau richtig. Das Rezept ist schnell zubereitet und perfekt…

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19. Dezember 2017 · In: Vegetarisch und Vegan

Frische Gemüsepfanne

Wenn es bei uns nach dem Feierabend mal schnell gehen, aber trotzdem lecker und frisch sein soll, dann gibt es häufig eine schnelle Gemüsepfanne. Gemüse selbst hat schon so viel…

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10. November 2017 · In: Herzhaft genießen

Pulled Lachs & Garnelen-Sandwiches

Heute essen wir mal „Easy Peasy“. Manchmal muss es auch bei uns zuhause einfach mal schnell gehen und ich habe keine Lust mich lange an den Herd zu stellen oder…

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24. September 2017 · In: Vegetarisch und Vegan

Herzhafte Kürbismuffins

Es ist wieder Zeit für leckere Gerichte mit Kürbis. Wie ich ja bereits angekündigt hatte, wird es in den nächsten Tagen und Wochen immer wieder leckere Rezeptideen mit Kürbis geben….

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Hallo!

Mein Name ist Genevieve und ich teile hier meine Rezepte mit Dir. Du findest auf meinem Blog eine große Auswahl an unterschiedlichen Rezepten. Ich wünsche Dir viel Freude beim Stöbern durch meine Rezepte.

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Richtig Power für meine Gemüsepflanzen 💪🏼🌱

In den letzten Wochen habe ich mich mit dem Thema der Gemüsedüngung beschäftigt und möchte auch hier mehrere Varianten austesten. Der Kompost steht bereits seit letztem Jahr und setzt sich schon fleißig mit Hilfe von kleinen Helfern um 🪱 
So werden meine Gartenreste, wie Äste, Beikraut und alles, was sonst noch organisch im Garten anfällt zu sogenanntem „Gärtners Gold“. Doch ein zusätzliches Thema fand ich spannend: Bokashi 🌿

Habt ihr davon schon einmal gehört oder es vielleicht schon selbst ausprobiert? Mit Hilfe von effektiven Mikroorganismen werden die Bioabfälle aus der Küche zu eurem eigenen Flüssigdünger. In meinem neuen YouTube-Video berichte ich über den ersten Versuch und bringe meinen eigenen Flüssigdünger
im Gemüsegarten aus. Schaut gerne einmal rein ☺️

Ich wünsche euch einen schönen Feiertag und viel Freude im Garten und in der Küche, Eure Genevieve 👩🏼‍🌾

#gemüsegarten #gartenarbeiten #bokashi #düngerherstellen #gemüseanbau
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Cremiges Tiramisu mit Kirschen 🍒 Habt ihr Lust Cremiges Tiramisu mit Kirschen 🍒 Habt ihr Lust auf eine Portion?

[Anzeige] Ohne Schnick-Schnack und ohne Backen bereitet ihr in kurzer Zeit die cremige Joghurt-Kirsch-Torte von @bauckhofmuehle zu. Die Früchte könnt
ihr ganz einfach variieren, ebenso wie die Zubereitung. Ganz unkompliziert bereitet ihr mit Hilfe der Bio Tortenmischung ein fruchtiges Tiramisu im Glas zu 🥰

Das fruchtige Rezept könnt ihr euch wieder direkt hier abspeichern.

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Werden die Gurken im Freiland gut wachsen? 🥒👩🏼‍🌾🌱 
In diesem Jahr möchte ich mich noch mehr mit dem Thema „Einkochen“ beschäftigen und habe passende Gemüsesorten vorgezogen und angepflanzt. Auf die Einlegegurken freue ich mich ganz besonders und hoffe, dass sie im neuen Kompostbeet gut wachsen 🥰 
Was sind eure Erfahrungen mit Gurken im Freiland? 

Das Video zum gesamten Bau des neuen Gemüsebeets könnt ihr übrigens auf YouTube ansehen 👩🏼‍🌾 Habt eine schöne Restwoche, Eure Genevieve 

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Lust auf ein herzhaftes Kartoffelrezept? 🥔🌿 Lust auf ein herzhaftes Kartoffelrezept? 🥔🌿
[Anzeige] Dieses einfachen Quetschkartoffeln sind super lecker - besonders mit dem Gewürz Rosmarin-Zitrone von @biolottagewuerze 🥰 

Speichere die das Rezept direkt hier ab: 

Zubereitungszeit: 45 Minuten
Menge: 2 Backbleche

Zutaten:
*  1kg kleine Kartoffeln (Bio-Qualität)
*  100g geriebener Mozzarella
*  Rosmarin-Zitronen-Gewürz von BioLotta
*  Etwas Olivenöl
*  200g Schmand
*  1/2 Zitrone
*  Etwas frischer Rosmarin

Die Kartoffeln waschen und im ungesalzenen Wasser vorkochen. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem
Kartoffelstampfer oder einem Glas zerdrücken. Damit die Kartoffeln nicht festkleben empfiehlt sich ein Stück Backpapier über die Kartoffeln zu legen und sie dann flach zu zerdrücken.

Den Backofen auf 180 Grad / Umluft vorheizen. Die Kartoffeln nun mit dem Rosmarin-Zitrone-Gewürz würzen, mit Mozzarella bestreuen und mit etwas
Olivenöl beträufeln. Die Quetschkartoffeln für etwa 20 Minuten goldbraun backen. Für den Dip den Schmand mit dem Saft einer halben Zitrone und etwas
Rosmarin-Zitrone-Gewürz anrühren und mit den gebackenen Quetschkartoffen anrichten. 

Sie eignen sich wunderbar als Snack und auch als Beilage. 

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