Ich finde es immer wieder spannend neue Rezepte und vor allem Gewürze auszuprobieren. Frisches Basilikum, Schnittlauch und Petersilie sind in vielen Küchen schon alleine zur Dekoration nicht mehr wegzudenken. An Kräuter wie Majoran, Kerbel oder Koriander traut man sich allerdings meist gar nicht heran. Ich […]
Es hat sich spontan Besuch zum Kaffee & Kuchen angekündigt und ihr möchtet noch schnell einen fruchtigen Kuchen auf den Tisch zaubern? Wie wäre es passend zur Saison mit einem Pflaumenkuchen mit Streuseln und Sahne? Dieser Kuchen ist immer eine super Idee, ihr braucht nicht […]
Nach einer gefühlten Ewigkeit gibt es heute wieder ein leckeres Rezept hier auf dem Blog 🙂 Das heißt aber nicht, dass ich nicht fleißig war und Rezepte für euch ausprobiert habe. Am vergangenen Freitag habe ich gedünstetes Ofengemüse mit Kartoffelspalten aus dem Ofen zubereitet, mit […]
Donuts wollte ich schon immer mal selbst backen. Dieses leckere Gebäck mit einer süßen Hülle aus Zuckerguss und mit viel Liebe zum Detail verziert. Doch braucht man dafür nicht einen Donutmaker, brät man sie wie auf der Kirmes in heißem Öl oder werden sie auch […]
Ein knackiger Salat ist zwischendurch auch mal ein super leckeres Hauptgericht. Mit geröstetem Brot, Hähnchenbrust oder leckerem Feta kann man einen einfachen Blattsalat ganz schnell aufpeppen. Ich persönlich brauche immer noch etwas dabei, wie bei diesem Gericht die Hähnchenbrust, die ich mit Honig in der […]
Es ist wieder Zeit für leckere Gerichte mit Kürbis. Wie ich ja bereits angekündigt hatte, wird es in den nächsten Tagen und Wochen immer wieder leckere Rezeptideen mit Kürbis geben. Gestartet habe ich mit einer leckeren Kürbissuppe und als zweites Rezept gibt es heute herzhafte […]
