Rezepte der Saison sind einfach unheimlich lecker und nicht vergleichbar mit Obst und Gemüse, welches man das ganze Jahr über kaufen kann. Das Aroma und der Geschmack sind zu dieser…
Pasta mit Pfifferlingen
Die Saison für Pfifferlinge hat begonnen und die beliebten Pilze sind wieder überall zu finden. In Kombination mit Makkaroni, fruchtigen Cherrytomaten und einer cremigen Soße ist dieses Rezept perfekt, um…
Frischer Salat mit Feta
Dieser Salat ist einer meiner absoluten Lieblinge. Ich bereite ihn gerne zum Grillabend und auch einfach mal zum Abendbrot vor. Mit den fruchtigen Tomaten und der Kombination mit Feta passt…
Sandwiches mit Radieschen-Creme
Gerösteter Vollkorntoast mit einem Mix aus Salat, Gurken und einer selbstgemachten Radieschencreme. Die Sandwiches sind sehr schnell zubereitet und ihr benötigt nur wenige Zutaten. Durch das angeröstete Brot bekommen eure…
Tartelettes mit Johannisbeeren
Fruchtig und cremig bestechen diese kleinen Tartelettes mit Johannisbeeren zu jeder Kaffeezeit. In Kombination mit frisch geriebener Zitronenschale und einer cremigen Quarkfüllung sind sie ein echter Hingucker. Sie sind ganz…
Selbstgemachte Gemüsebrühe
Schnelle Gemüsebrühe aus nur zwei Zutaten. Frisches, regionales Gemüse mit hochwertigem Meersalz und ohne Zugabe von Zucker oder Geschmacksverstärkern.