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Stylingkitchen

Stylingkitchen

Foodblog aus Münster - saisonale und regionale Rezepte

Teilnahmebedingungen Adventsgewinnspiel “Zwilling”

§1 Veranstalter des Gewinnspiels

Veranstalter des Gewinnspiels ist der Blog Stylingkitchen, Kardinal-von-Galen-Straße 25, 48268 Greven.

§2 Teilnahmeberechtigung

Teilnahmeberechtigt ist jede Person, die 18 Jahre oder älter ist und deren Wohnsitz sich innerhalb der Bundesrepublik Deutschland befindet. Die Teilnahme am Gewinnspiel steht nicht in Abhängigkeit zu einem Erwerb von Waren, der Inanspruchnahme von entgeltlichen Leistungen und/oder der Zahlung von Verbindungsentgelten und/oder anderen Nutzungsgebühren. Eine Teilnahme am Gewinnspiel ist für den Teilnehmer kostenlos und ausschließlich zu den hier aufgeführten Teilnahmebedingungen möglich. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erkennt der Teilnehmer diese Teilnahmebedingungen ausdrücklich an. An der Verlosung nimmt teil, wer die Gewinnspiel-Bedingungen erfüllt. Jeder Teilnehmer kann nur im eigenen Namen und nur einmal pro Gewinnspiel an der Verlosung teilnehmen.

§3 Teilnahmezeitraum

Die Teilnahmefrist für das Gewinnspiel ist der Zeitraum vom 24.12.2018 bis zum 29.12.2018 um 19:59 Uhr. Spätere Zusendungen, Kommentare und deren Verfasser können bei der Verlosung nicht mehr als Teilnehmer berücksichtigt werden. Die Ermittlung der Gewinner erfolgt innerhalb von 5 Tagen nach Ende der Teilnahmefrist im Rahmen einer auf dem Zufallsprinzip beruhenden Verlosung unter allen Teilnehmern. Die Teilnahme an dem Gewinnspiel erfolgt über einen Kommentar auf folgenden Blogbeitrag:

Unter allen Teilnehmern wird ein Gewinn ausgelost. Zu gewinnen gibt es eine Bratpfanne von Zwilling. Der Gewinn wurde freundlicherweise von Zwilling kostenlos zur Verfügung gestellt. Der Gewinn wird per Post an die Gewinner zugestellt. Der Gewinner wird über seine E-Mail-Adresse informiert. Der Gewinner muss sich innerhalb von 5 Tagen nach Bekanntgabe mit seinem Namen und seinen Adressdaten melden. Erfolgt von dem jeweiligen Gewinner 5 Tage nach der Gewinnerziehung keine Rückmeldung, verfällt der Gewinnanspruch. Ein neuer Gewinner wird nicht ermittelt. Der Gewinn kann nicht auf andere Personen übertragen, umgetauscht oder in bar ausgezahlt werden. Kann der Gewinn vom Gewinner nicht wahrgenommen werden, verfällt er ersatzlos. Mit der Inanspruchnahme des Gewinns verbundene Zusatzkosten gehen zu Lasten des Gewinners. Für eine etwaige Versteuerung des Gewinns ist der Gewinner selbst verantwortlich. Der Blog Stylingkitchen behält sich vor, das Gewinnspiel jederzeit zu beenden oder zu modifizieren. Aus vorzeitiger Beendigung können keine Ansprüche abgeleitet werden. Beiträge zur Teilnahme am Gewinnspiel dürfen keine Beleidigungen, falsche Tatsachen, Wettbewerbs-, Marken oder Urheberrechtsverstöße enthalten. Teilnehmer, die gegen diese Teilnahmebedingungen verstoßen oder sich nachweislich unerlaubter Hilfsmittel bedienen, können von der Teilnahme am Gewinnspiel ausgeschlossen werden. Liegen die Voraussetzungen für einen Ausschluss vor, können Gewinne nachträglich aberkannt oder bereits ausgelieferte Gewinne zurückgefordert werden.

§4 Datenschutzhinweis

Der Blog Stylingkitchen respektiert die Privat- und Persönlichkeitssphäre der Teilnehmer und nimmt deshalb den Schutz persönlicher Daten sehr ernst. Beim Umgang mit diesen Daten handelt der Blog Stylingkitchen unter strenger Beachtung der einschlägigen gesetzlichen Datenschutzregelungen. Zur Teilnahme an dem Gewinnspiel wird durch den Blog Stylingkitchen der Name, die E-Mail-Adresse der Teilnehmer und die Postadresse der Gewinner erhoben, gespeichert und genutzt. Der Teilnehmer versichert, dass die von ihm gemachten Angaben zur Person, insbesondere Vor-, Nachname und Emailadresse wahrheitsgemäß und richtig sind. Diese werden von dem Blog Stylingkitchen ausschließlich zum Zwecke der Ermittlung des Gewinners und der Durchführung des Gewinnspiels erhoben, gespeichert und genutzt. Mit der Teilnahme an dem Gewinnspiel stimmt der Teilnehmer der Erhebung, Speicherung und Nutzung seiner Daten durch den Blog Stylingkitchen für die Durchführung des Gewinnspiels zu. Die E-Mail-Adresse und/oder andere personenbezogene Daten werden nach Beendigung der Aktion ohne weitere Aufforderung des Teilnehmers gelöscht und keinesfalls an Dritte weitergegeben . Dem Teilnehmer steht es jederzeit frei, auch während der Aktion seine E-Mail-Adresse und sonstige personenbezogene Daten bei dem Blog Stylingkitchen die Löschung zu verlangen, und zwar per E-Mail an info@stylingkitchen.com, und damit seine Teilnahme an dem Gewinnspiel zu beenden. Der Teilnehmer kann sich an die oben genannte E-Mail-Adresse ebenfalls wenden, wenn er Auskunft darüber erhalten möchte, welche personenbezogenen Daten gespeichert wurden. Nach Zugang des Widerrufs werden die gespeicherten personenbezogenen Daten des Teilnehmers durch den Blog Stylingkitchen umgehend gelöscht. Ein Anspruch auf die Gewinnspielteilnahme besteht nicht. Im Übrigen gelten die Datenschutzbestimmungen des Blogs Stylingkitchen: Datenschutz-Erklärung

§5 Sonstiges

Es besteht kein einklagbarer Anspruch auf die Auszahlung des Gewinns. Die Verlosung erfolgt unter Ausschluss des Rechtsweges. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Diese Teilnahmebedingungen und die gesamten Rechtsbeziehungen zwischen den Teilnehmern unterliegen ausschließlich dem Recht der Bundesrepublik Deutschland. Sollte eine Bestimmung dieser Teilnahmebedingungen ganz oder teilweise unwirksam sein oder werden, so wird dadurch die Gültigkeit dieser Teilnahmebedingungen im Übrigen nicht berührt. Statt der unwirksamen Bestimmung gilt diejenige gesetzlich zulässige Regelung, die dem in der unwirksamen Bestimmung zum Ausdruck gekommenen Sinn und Zweck wirtschaftlich am nächsten kommt. Entsprechendes gilt für den Fall des Vorliegens einer Regelungslücke in diesen Teilnahmebedingungen.

§6 Kontakt

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an info@stylingkitchen.com mit dem Betreff „Advents-Gewinnspiel“.

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Hallo!

Mein Name ist Genevieve und ich teile hier meine Rezepte mit Dir. Du findest auf meinem Blog eine große Auswahl an unterschiedlichen Rezepten. Ich wünsche Dir viel Freude beim Stöbern durch meine Rezepte.

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[Anzeige] Diese Pinsa wird euch begeistern 🥰 Di [Anzeige] Diese Pinsa wird euch begeistern 🥰 Die Zubereitung des Teiges geht ganz einfach und sie schmeckt herrlich frühlingshaft.
Das Rezept könnt ihr euch direkt in meinem Reel abspeichern 🙌🏼
 
Frühlingshafte Pinsa
Menge: 4 Stück
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Gehzeit: 72 Stunden
 
Zutaten:
- 400g Mehl (Type 00)
- 75g Reismehl
- 25g Kichererbsenmehl
- ca. 350ml kaltes Wasser
- 3g frische Hefe
- 1 TL Salz
- Etwas Olivenöl
- 100g geriebener Mozzarella
- 250ml Tomatensoße
- Gewürz Italienische Kräuter von BioLotta
- 50g frischer Rucola
- 100g italienischer Braten in Scheiben
- 80g bunte Tomaten / Cherrytomaten
 
Die drei Mehlsorten mit dem Salz und der Hefe in eine Schüssel geben. Das kalte Wasser hinzugeben und den Teig mit einem Holzlöffel oder der Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Eine Schüssel leicht mit Olivenöl benetzen und den Teig als Kugel abgedeckt 1 Stunde in der Küche gehen lassen. Den Teig danach für 72 Stunden im Kühlschrank reifen lassen.
Am Backtag den Teig 2 Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, mit einem Teigspatel in vier gleiche Teigstücke teilen und in einer Schale nochmal gehen lassen. Den Backofen auf 250 Grad / Ober-Unterhitze vorheizen. Die Teigkugeln vorsichtig aus der Schale nehmen und auf die bemehlte Arbeitsfläche legen. Den Teig gleichmäßig auseinanderziehen und darauf achten, dass die Luft nicht aus dem Teig gedrückt wird. Den Teig dabei nicht rund wie bei einer Pizza, sondern länglich formen.

Die Tomatensoße auf dem Teig verstreichen und mit dem Gewürz „Italienische Kräuter“ von BioLotta bestreuen. Die Tomaten halbieren, mit dem Schinken sowie dem geriebenen Mozzarella auf der Pinsa verteilen und alles vorsichtig mit einem Pizzaschieber auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Pinsa für ca. 15 Minuten goldbraun backen und heiß servieren.
 
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Bald ist wieder Spargelzeit 🥰 Daher habe ich he Bald ist wieder Spargelzeit 🥰 Daher habe ich heute in fleißiger Vorbereitung auf die Saison ein frühlingshaftes Omelett für euch. Das Rezept könnt ihr euch wieder direkt hier abspeichern.

Zutaten für 2 Personen:
- 10 Stangen grüner Spargel
- 8 Eier (M)
- 50 ml Milch
- 6 Radieschen
- 1 Frühlingszwiebel
- 40 g Erbsen (Frisch oder TK)
- Etwas Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
- Ein Stückchen Butter

Den Spargel schälen und vorbereiten. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun anrösten. Die Radieschen in feine Scheiben und die
Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Den Schnittlauch fein hacken.

Die Eier in einer Schüssel mit der Milch luftig aufschlagen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Den gerösteten Spargel aus der Pfanne nehmen,
diese kurz abkühlen lassen und säubern. Den Spargel zur Seite stellen. Ein bisschen Butter in der sauberen Pfanne erhitzen und die Hälfte der
aufgeschlagenen Eier hinzugeben.

Die Frühlingszwiebeln, Radieschen und Erbsen darauf verteilen und das Omelett garen. Hat das Omelett eine gute Konsistenz und ist von einer
Seite leicht angebräunt, kann man es vorsichtig auf einen Teller gleiten lassen. Den Spargel darauf verteilen und das Omelett zuklappen. Mit Salz,
Pfeffer und frischem Schnittlauch anrichten und heiß servieren. Das zweite Omelett in der Pfanne ebenso zubereiten.

Ich wünsche Euch viel Freude bei der Zubereitung und wünsche euch einen tollen Abend, Eure Genevieve

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Jungpflanzen-Anzucht 🌱 Der kleine Pflanzenkinde Jungpflanzen-Anzucht 🌱
Der kleine Pflanzenkindergarten ist schon seit Februar geöffnet und es werden immer mehr Gemüsepflanzen, die bald in die großen Beete umziehen möchten. So stehen bereits verschiedene Kohlsorten, Salate, Porree, Fenchel und rote Bete bereit 🍅🥕🧅Seit zwei Wochen sind auch die ersten Tomaten in die Anzuchtplatten ausgesät. 

Für den April bereite ich nun die nächsten Gemüsesorten vor, wie Zucchini und Kürbis. Zusätzlich werden wieder einige der bereits vorgezogenen Sorten ausgesät. In diesem Jahr möchte ich versuchen mich noch besser an einer gestaffelten Aussaat zu orientieren. Ich ziehe so immer wieder ein paar der Gemüsesorten vor, sodass sie immer nacheinander erntereif werden und nicht alle gleichzeitig 😉 Klingt ganz einfach? Ich muss mich da gerade sehr disziplinieren auch wirklich immer wieder nur ein bisschen auszusäen. Die Tage und Wochen vergehen doch so schnell. 

Aus Platzgründen überlege ich nun, ob die ersten Jungpflanzen bereits ins Gewächshaus umziehen können, damit ich wieder Platz für neue Zuhause bekomme. Dort sollen sie dann warten bis nach den Eisheiligen. Was meint ihr? Kann man das wagen? 🤔Wie macht ihr das?

Habt einen wunderbaren Abend, Eure Genevieve 👩🏼‍🌾

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[Anzeige] Gesunde Gemüsebowl mit Basmatireis 🥰 [Anzeige] Gesunde Gemüsebowl mit Basmatireis 🥰🌿🥦🥕🍚 Rezept direkt abspeichern. 

Dieses schnelle und einfache Gericht ist perfekt, wenn es mal wieder schnell gehen soll. Schonend gegart wurden alle Zutaten in dem Vitavit Premium® Schnellkochtopf von @fissler_de, den ich nun bereits seit einigen Wochen in all seinen Funktionen teste. Bereitet ihr auch etwas im Schnellkochtopf zu und habt ihr bereits Erfahrung? Den Reis und das Gemüse konnte ich ganz unkompliziert gemeinsam in einem Topf garen. 

Doch welche Vorteile bietet diese Art der Zubereitung mit der Dampfgarfunktion?

🌿Erhaltung der Nährstoffe
🌿Einfache Handhabung
🌿Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 7 Minuten
Menge: Für 2 Personen

Zutaten:

- 200g Basmatireis
- 400ml Kokosmilch
- 300ml Gemüsefond
- 1 rote Spitzpaprika
- 200g Möhren
- 1 kleiner Brokkoli
- 1 Schalotte
- 200g Zuckererbsen
- Etwas Kokosöl
- Salz & Pfeffer
- Frischer Koriander

Die Möhren schälen und ebenso wie die Paprika in gleichmäßige Ringe oder Streifen schneiden. Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Das
Gemüse in dem Dampfeinsatz verteilen und bereitstellen. Die Schalotte würfeln und in etwas Kokosöl im Schnellkochtopf leicht anrösten. Mit
Kokosmilch und Gemüsefond ablöschen und den Reis hinzugeben. 

Den Dampfeinsatz mit dem Gemüse auf das kleine Füßchen in den Schnellkochtopf stellen. Den Deckel nach Anleitung verschließen, die Kochkrone auf die Dampfstufe stellen und alles ca. 7 Minuten garen. Nach der Garzeit kann der Reis und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und frischem Koriander abgeschmeckt und serviert werden. 

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