Regional erzeugte Lebensmittel aus dem Münsterland. Ich besuche den Hof Henkelmann in Wadersloh und erfahre Wissenswertes über die Herkunft unserer Kuhmilch. Ebenso erfahre ich mehr über den täglichen Ablauf im…
Gefüllte Ofenkartoffeln – Baked potatoes
Diese leckeren Ofenkartoffeln mit Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und Speck habe ich aus dem neuen Kochbuch von Julia Morat ausprobiert. Die Kartoffeln sind einfach zubereitet und schmecken super zu einem Salat oder…
Biskuit Muffins mit Aprikosen
Diese luftigen Biskuit Muffins sind super locker und luftig. Das Rezept kombiniert eine Quark-Sahne-Creme mit fruchtigen Aprikosen. Das perfekte Muffin Rezept für den Sommer. Die Muffins lassen sich auch wunderbar…
Klassischer Nudelsalat mit Mayonnaise
Ein klassisches Rezept für Nudelsalat mit Mayonnaise. Der Salat ist schnell und einfach mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Der Nudelsalat ist ein perfekter Salat für den Grillabend mit Freunden und…
Biskuitrolle mit Erdbeeren
Das Rezept für eine einfache Biskuitrolle mit frischen Erdbeeren ist perfekt für die Saison. Der lockere Biskuitboden wird ganz einfach eingerollt und mit frischen Erdbeeren und einer Quarkcreme kombiniert.
Saisonaler Erdbeerkranz mit Quarkcreme
Dieser fruchtige Erdbeerkranz mit Quarkcreme ist ein saisonales Rezept für die ganze Familie. Der klassische Kranzkuchen wird kombiniert mit einer Creme aus Quark und Sahne sowie frischen Erdbeeren. Dieser Kuchen…