Hier findest du alle Rezepte zu Beilagen und Snacks für jede Saison.
[Werbung / Buchvorstellung] Ich liebe es durch Kochbücher zu stöbern und mir Ideen und Inspiration für neue Rezepte zu holen. Diese cremigen Frischkäse-Bällchen habe ich aus dem Buch Blattgold vom Hölker Verlag ausprobiert und möchte euch dieses heute kurz vorstellen.
[Werbung] Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Perfekt gestärkt beginnt ihr den Morgen mit einem schokoladigen Porridge mit fruchtiger Banane. Darauf freue ich mich immer schon am Abend.
[Werbung] Eine selbstgemachte Marinade für einen entspannten Grillabend. Eine Mischung aus frischen Kräutern und der Kombination von süßer Vollmilchschokolade und herzhaftem Fleisch bietet ein ganz neues Geschmackserlebnis.
Ich habe immer gedacht Löwenzahn sei giftig und nicht essbar. Jetzt im Frühling sieht man ihn mit seinen gelben Blüten wieder überall auf den Wiesen und an den Straßen. Vorab sei gesagt – Löwenzahn ist gar nicht giftig wie ich es gedacht habe, sondern richtig …
Schnell, einfach und lecker. Diesen leichten Salat habt ihr innerhalb weniger Minuten mit nur einer Handvoll Zutaten zubereitet. Perfekt für die warmen Frühlings- und Sommertage.
Selbstgemachte Kräuterbutter schmeckt einfach gut und ist ganz unkompliziert selbst herstellbar. Die kurze Saison des würzigen Bärlauchs sollte man da auf jeden Fall nutzen. Eine würzige Bärlauchbutter aus nur zwei Zutaten.