Die Herstellung von eigenem Joghurt ist gar nicht schwer und geht buchstäblich wie im Schlaf. Denn nach einer kurzen Vorbereitung ruht die Milch über Nacht und bietet euch am frühen…
Selbstgemachte Kräuterbutter
Dieses Rezept für Kräuterbutter ist schnell und einfach zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten und vielen frischen Kräutern schmeckt sie zu vielen verschiedenen Gerichten oder einfach einem Stückchen Baguette. Die eigene…
Gefüllte Aubergine aus dem Backofen
Ein einfaches vegetarisches Rezept für eine gefüllte Aubergine aus dem Ofen. Mit frischen Zutaten aus dem eigenen Anbau wird dieses Gericht die ganze Familie begeistern. Mit diesem Rezept entdeckt ihr…
Nisthilfe für Wildbienen im eigenen Gemüsegarten
Frische Zutaten aus dem eigenen Garten ernten und zubereiten ist für immer mehr Menschen interessant. Die Herkunft der Lebensmittel, Regionalität sowie Saisonalität stehen immer mehr im Fokus und gewinnen an…
Couscous Salat Rezept – einfach und schnell
Dieses Rezept für Couscous-Salat ist schnell und einfach zubereitet. In weniger als 15 Minuten machst du einen leckeren Salat für die Mittagspause oder für die Beilage zum Grillabend. Mit vielen…
Fruchtiger Erdbeerboden
Ein absoluter Klassiker in der Saison ist der Erdbeerkuchen. Ein einfacher und fruchtiger Kuchen, der mit Sicherheit der ganzen Familie schmeckt. Auf die Erdbeerzeit freuen sich viele und es werden…
Fischstäbchen einfach selber machen mit knuspriger Panade
Selbstgemachte Fischstäbchen mit einer knusprigen Panade, die gut hält und nicht abfällt. Diese Fischstäbchen sind ganz einfach in nur 15-20 Minuten selbst gemacht und ein tolles Rezept für die ganze…
Gebratene Nudeln mit Hühnchen – schnelles Asia-Rezept mit Paprika
Gebratene Nudeln mit Hühnchen gehören zu den Gerichten, die einfach immer passen. Wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas Frisches und richtig Leckeres auf dem Tisch stehen soll, seid…
Ordnung im Vorratsschrank – Frühjahrsputz
Eine sinnvolle Struktur und Ordnung in der Küche und den einzelnen Schränken zu bewahren ist gar nicht so einfach. Spätestens im Frühjahr lohnt sich ein längerer Blick in die einzelnen…