Frisches Gemüse mit saftigem Rindfleisch und Eiernudeln in cremiger Kokosmilch. Ein leckeres und scharfes Hauptgericht oder der perfekte Einstieg in ein gemütliches Dinner mit der Familie.
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Gemüse aus dem Wok mit Garnelen
Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse kann roh sowie gekocht ein wirklicher Genuss sein. Viele Gemüsesorten bringen bereits einen schönen Eigengeschmack mit und benötigen bei der Zubereitung nur noch wenige…
Rindfleischtopf mit Reis
Cremig und fruchtig ist dieser Rindfleischtopf mit knackiger Paprika und Zuckerschoten. Als perfekte Beilage gibt es dazu Basmatireis. Ich bereite auch gerne mal Gerichte zu, die man einfach auf dem…
Schnelles Hähnchencurry
Appetit auf ein richtig schmackhaftes Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, Paprika und einem bunten Mix aus Gewürzen? Dann ist mein schnelles Hähnchencurry genau richtig. Das Rezept ist schnell zubereitet und perfekt…
Frühstück // Fruchtiges Granola
Eine wunderbare Ergänzung für euren Joghurt oder eurem Porridge ist selbstgemachtes Granola. Knusprig und süß mit ein bisschen Frucht – einmal mit getrockneter Mango und die zweite Sorte mit getrockneten…
Rotes Gemüsecurry mit Basmatireis
Wusstest ihr, dass eine leichte Schärfe ein Gericht nochmal wunderbar ergänzen kann? Mein Gemüsecurry ist durch die Kombination mit Kokosmilch, Chili und einem Hauch roter Currypaste wunderbar cremig. Die sanfte…