Überbacken mit Gouda in cremiger Soße besticht diese Rosenkohlpfanne mit Süßkartoffel nicht nur durch Geschmack. Schnell und unkompliziert ist dieses Gericht im Backofen zubereitet. Saisonal, regional und richtig lecker.
Vanillekipferl mit Zitrone
In den Monaten November und Dezember duftet es wieder herrlich in unseren Küchen nach winterlichen Gewürzen und selbstgebackenen Plätzchen. Vanillekipferl gehören dabei zu einer der beliebtesten Varianten in unseren Plätzchenboxen….
Würzige Kürbiswürfel
Die Kürbiswürfel garen ganz einfach auf dem Backblech im Ofen. Mit etwas Olivenöl bestrichen und mit Salz sowie Pfeffer gewürzt, braucht ihr sie nicht aufwendig in der Pfanne braten. Sie brauchen nur wenig Garzeit und sind innerhalb von 20 Minuten fertig.
Zwetschgen-Crumble
Appetit auf ein saisonales Lieblingsgericht? Ein süßer Crumble mit frischen Zwetschgen ist aktuell ein perfektes Dessert, was wir uns einfach mal gönnen dürfen. Mit saisonalen Früchten und warm aus dem…
Risotto mit Paprika und Zucchini
Dieses vegetarische Gericht besticht durch das frische Gemüse und den cremigen Reis. Ein leckeres Rezept mit Risotto, welches ihr innerhalb kurzer Zeit zubereitet habt und servieren könnt.
Selbstgemachter Kaffee-Likör mit Schokolade
Ein cremiger Likör ist für viele ein leckerer Genuss. Egal ob man ihn direkt nach dem gemeinsamen Essen genießt oder sich zum Feierabend ein kleines Gläschen gönnt. In Kombination mit…
Zwetschgen-Chutney
Rezepte der Saison sind einfach unheimlich lecker und nicht vergleichbar mit Obst und Gemüse, welches man das ganze Jahr über kaufen kann. Das Aroma und der Geschmack sind zu dieser…
Pasta mit Pfifferlingen
Die Saison für Pfifferlinge hat begonnen und die beliebten Pilze sind wieder überall zu finden. In Kombination mit Makkaroni, fruchtigen Cherrytomaten und einer cremigen Soße ist dieses Rezept perfekt, um…
Frischer Salat mit Feta
Dieser Salat ist einer meiner absoluten Lieblinge. Ich bereite ihn gerne zum Grillabend und auch einfach mal zum Abendbrot vor. Mit den fruchtigen Tomaten und der Kombination mit Feta passt…